上海工商职业技术学院（原上海新侨学院）珠宝与艺术设计学院创建于1999年，自建立以来，积极推进专业建设，师资力量雄厚。下设首饰设计与工艺、宝玉石鉴定与加工、广告艺术设计、室内艺术设计和数字媒体艺术设计等五个专业，在校生达800多名。

珠宝与艺术设计学院有一支高、中级职称教师组成的、高学历的优秀教师队伍，70%具有研究生学历。国际视野开阔，既有海归硕士，也有来自欧洲的时尚设计师。校企合作密切，专业技能高超，教学科研经验丰富。教师都具有相关高级职业资格证书，具有较高的艺术成就和学术造诣，是一支充满活力的、优秀的“双师素质”教师团队。教师参加教学比赛多次获奖（详细奖项见“教学成果”）。还有来自企业一线的具有丰富实战经验的优秀设计师，由院部教师承担的“上海市高校青年教师科研课题”等均获好评并顺利结题，本院教师编写的教材荣获十三五职业教育国家规划教材，教师连续在核心刊物上发表论文多篇。

珠宝与艺术设计学院的学生在参加市级的各级各类专业竞赛中屡获大奖，在全国比赛项目：世界技能大赛全国选拔赛、全国大学生创意节等赛项上获一等奖等好成绩。在上海市有影响的竞赛：上海市“星光计划”职业院校职业技能大赛“平面设计”、“珠宝加工”赛项、上海市学生艺术设计大赛、上海市汇创青春“上海大学生文化创意作品大赛和中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛上海赛区等竞赛中屡创佳绩（详细奖项见“教学成果”）。

珠宝与艺术设计学院的珠宝专业是本市高校中创办最早的珠宝专业之一，首饰设计与工艺专业被教育部认定为国家级骨干专业；首饰设计与工艺专业的实训基地被教育部认定为生产性实训基地。

  珠宝与艺术设计学院建有校内外实训基地，实训基地门类齐全、教学设备先进，有：艺术设计实践教学中心，平面和三维数码作品制作实训室，摄影棚、室内装饰材料实训室，众多计算机房与多媒体教室，以及与企业共建的“校中厂”生产性实训基地，珠宝创意产业园及世界技能大赛珠宝加工项目集训基地等，足以满足教学与实训要求。经过全院教师的多年努力，学生就业率高，毕业生深受用人单位赞誉。